Hořčík
Mg · poslední kontrola AI: 2026-07-19
Ve zkratce
Podílí se na mnoha procesech v buňkách. Přítomný v ořeších, celozrnných obilovinách a luštěninách.
Co dělá v těle
Následující věty jsou oficiálně schválená zdravotní tvrzení EU.
Hořčík přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání tvrzení EU
Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012, příloha — seznam schválených zdravotních tvrzení · záznam v registru: 244 · stanovisko EFSA: 2010;8(10):1807
Podmínka použití u výrobku: Výrobek je alespoň zdrojem Hořčík.
Hořčík přispívá k normální činnosti svalů tvrzení EU
Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012, příloha — seznam schválených zdravotních tvrzení · záznam v registru: 241, 380, 3083 · stanovisko EFSA: 2009;7(9):1216; 2010;8(10):1807
Podmínka použití u výrobku: Výrobek je alespoň zdrojem Hořčík.
Kolik potřebujete
| Země / organizace | Skupina | Hodnota | Typ |
|---|---|---|---|
| EFSA | dospělí muži | AI Dostatečný příjem — přibližná hodnota používaná, když data neumožňují stanovit přesnou potřebu (RDA). | |
| FAO | dospělí muži | RNI Referenční příjem — obdoba RDA v terminologii WHO/FAO, britské a filipínské. | |
| NASEM (US/CA) | dospělí muži | RDA Doporučená denní dávka — pokrývá potřebu téměř všech zdravých osob ve skupině. | |
| Filipíny | dospělí muži | RNI Referenční příjem — obdoba RDA v terminologii WHO/FAO, britské a filipínské. | |
| Indie | dospělí muži | RDA Doporučená denní dávka — pokrývá potřebu téměř všech zdravých osob ve skupině. | |
| Polsko | dospělí muži | RDA Doporučená denní dávka — pokrývá potřebu téměř všech zdravých osob ve skupině. | |
| Švýcarsko | dospělí muži | RDA Doporučená denní dávka — pokrývá potřebu téměř všech zdravých osob ve skupině. | |
| Spojené království | dospělí muži | RNI Referenční příjem — obdoba RDA v terminologii WHO/FAO, britské a filipínské. |
Referenční hodnoty z různých zemí nelze přímo porovnávat — liší se definicí i věkovou skupinou. Jak číst referenční hodnoty →
Každá hodnota uvádí svůj zdroj — kliknutím zobrazíte dokument, umístění a odkaz.Data i obsah připravuje a křížově ověřuje vůči zdrojovým dokumentům několik nezávislých modelů AI. Neprošly auditem lidského redaktora.Než hodnotu citujete, ověřte ji ve zdrojovém dokumentu — ověření je automatické (AI), nikoli redakční.
Stojí za to vědět
Hořčík je kofaktorem stovek enzymatických reakcí, včetně všech, na kterých se podílí ATP – energetická molekula buňky se musí vázat na hořčík, aby ji vůbec bylo možné využít. Proto se hořčík objevuje zároveň v souvislosti s funkcí svalů, nervového systému a metabolismem energie.
Proč krevní test říká méně, než se zdá
V těle koluje krví jen malá část hořčíku – naprostá většina se nachází v kostech a uvnitř buněk. Tělo udržuje koncentraci v séru v úzkém rozmezí a v případě potřeby sahá do kostních zásob. Praktickým důsledkem je, že normální výsledek stanovení hořčíku v séru nevylučuje nedostatek v tkáních a samotné vyšetření má jako screeningové omezenou hodnotu. Interpretace patří lékaři.
Formy v přípravcích se liší vstřebáváním
Hořčík se v přípravcích vyskytuje ve formě soli – některé se rozpouštějí dobře, jiné špatně, a deklarovaná hmotnost přípravku není totéž co obsah samotného prvku. Stejný počet miligramů na obalu tak může znamenat různé množství vstřebatelného hořčíku v závislosti na chemické formě. Při porovnávání přípravků hledejte obsah iontů hořčíku, ne hmotnost soli.
Stojí také za zmínku, že přebytek hořčíku z přípravků se nejčastěji projeví projímavým účinkem – nevstřebaný hořčík zůstává ve střevě a váže vodu. To je jeden z důvodů, proč se horní limit pro hořčík vztahuje na dávky z přípravků, ne na hořčík z potravin.
Kde se vyskytuje
ořechy · celá zrna · luštěniny · kakao · zelená zelenina
Materiál má informativní a vzdělávací charakter. Nenahrazuje radu lékaře ani nutričního terapeuta. Ve zdravotních otázkách se obraťte na zdravotnického pracovníka.