B12-vitamin
kobalamina · utolsó MI-ellenőrzés: 2026-07-19
Röviden
Elsősorban állati eredetű élelmiszerekben található. A növényi étrend tudatos pótlást igényel.
Mit csinál a szervezetben
Az alábbi mondatok az EU által hivatalosan engedélyezett egészségre vonatkozó állítások.
A B12-vitamin részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban. EU-állítás
A Bizottság 432/2012/EU rendelete (2012. május 16.), melléklet — az engedélyezett egészségre vonatkozó állítások jegyzéke · nyilvántartási bejegyzés: 99, 190 · EFSA-vélemény: 2009;7(9):1223
Alkalmazási feltétel terméken: A termék legalább B12-vitamin forrása.
A B12-vitamin hozzájárul a fáradtság és a kifáradás csökkentéséhez. EU-állítás
A Bizottság 432/2012/EU rendelete (2012. május 16.), melléklet — az engedélyezett egészségre vonatkozó állítások jegyzéke · nyilvántartási bejegyzés: 108 · EFSA-vélemény: 2010;8(10):4114
Alkalmazási feltétel terméken: A termék legalább B12-vitamin forrása.
Mennyire van szükséged
| Ország / szervezet | Csoport | Érték | Típus |
|---|---|---|---|
| EFSA | felnőttek | AI Elegendő bevitel — közelítő érték, ha az adatok nem tesznek lehetővé pontos szükségletet (RDA). | |
| FAO | felnőtt férfiak | RNI Referenciabevitel — az RDA megfelelője a WHO/FAO, a brit és a Fülöp-szigeteki terminológiában. | |
| NASEM (US/CA) | felnőttek | RDA Ajánlott napi bevitel — egy csoport szinte minden egészséges tagjának szükségletét fedezi. | |
| Fülöp-szigetek | felnőttek | RNI Referenciabevitel — az RDA megfelelője a WHO/FAO, a brit és a Fülöp-szigeteki terminológiában. | |
| India | felnőttek | RDA Ajánlott napi bevitel — egy csoport szinte minden egészséges tagjának szükségletét fedezi. | |
| Lengyelország | felnőttek | RDA Ajánlott napi bevitel — egy csoport szinte minden egészséges tagjának szükségletét fedezi. | |
| Szingapúr | felnőttek | RDA Ajánlott napi bevitel — egy csoport szinte minden egészséges tagjának szükségletét fedezi. | |
| Svájc | felnőttek | RDA Ajánlott napi bevitel — egy csoport szinte minden egészséges tagjának szükségletét fedezi. | |
| Egyesült Királyság | felnőttek | RNI Referenciabevitel — az RDA megfelelője a WHO/FAO, a brit és a Fülöp-szigeteki terminológiában. |
A különböző országok referenciaértékei nem hasonlíthatók össze közvetlenül — eltér a meghatározásuk és a korcsoportjuk. Hogyan olvasd a referenciaértékeket →
Minden érték megjelöli a forrását — kattints rá a dokumentumért, a helyért és a hivatkozásért.Az adatokat és a tartalmat több független MI-modell készíti és veti össze a forrásdokumentumokkal. Emberi szerkesztői ellenőrzésen nem estek át.Idézés előtt ellenőrizd az értéket a forrásdokumentumban — az ellenőrzés automatikus (MI), nem szerkesztőségi.
Érdemes tudni
A B12-vitamin egy szempontból egyedülálló: sem növényi, sem állati szervezet nem állítja elő. Kizárólag mikroorganizmusok termelik, a húsba, halba, tojásba és tejtermékekbe pedig az állatok emésztőrendszerében élő baktériumok vagy a takarmány révén jut. Ezért növényi eredetű élelmiszerekben gyakorlatilag nem fordul elő — a készítmények és a dúsított élelmiszerek pedig baktériumtenyészetből, nem állati nyersanyagból származó B12-t tartalmaznak.
Miért jelentkezik későn a hiánya
A szervezet a B12-vitamint a májban raktározza, a készletek pedig hosszú időre elegendők — a hiány tünetei akár évekig tartó elégtelen bevitel után jelentkezhetnek csak. Ez alattomos, mert az, hogy az állati eredetű élelmiszereket kizáró étrend első időszakában nincsenek panaszok, nem jelenti azt, hogy a bevitel elegendő.
A felszívódás az étrendtől függetlenül is problémát okozhat
A B12 felszívódásához a gyomorban termelődő, úgynevezett intrinsic faktor nevű fehérjére van szükség. Gyomor- és bélbetegségek esetén, bizonyos beavatkozások után, valamint az idősek egy részénél a felszívódás a megfelelő étrend ellenére is zavart szenvedhet. Néhány, széles körben alkalmazott gyógyszer szintén hatással van e vitamin háztartására. Ez az egyik oka annak, hogy a B12-hiányt nem az étrend és a normatáblázat összevetésével ítélik meg.
Önmagában a B12 szérumszintjének mérése megbízhatatlan lehet — a normál tartományba eső eredmény nem zárja ki a sejtszintű hiányt, ezért a diagnosztikában további vizsgálatként a metilmalonsavat és a homociszteint is alkalmazzák. Ha növényi étrendet követ, vagy a fent említett csoportok valamelyikébe tartozik, a pótlás formáját és dózisát, valamint a vizsgálatok körét orvossal vagy dietetikussal egyeztesse.
Hol fordul elő
hús · hal · tojás · tejtermékek · dúsított élelmiszerek
Az anyag tájékoztató és oktatási célú. Nem helyettesíti orvos vagy dietetikus tanácsát. Egészségügyi kérdésekben fordulj egészségügyi szakemberhez.