Fluorid
F · poslední kontrola AI: 2026-07-19
Ve zkratce
Podporuje mineralizaci zubní skloviny. Dodáván především z pitné vody a zubních past, ne z potravin.
Co dělá v těle
Následující věty jsou oficiálně schválená zdravotní tvrzení EU.
Fluorid přispívá k zachování mineralizace zubů tvrzení EU
Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012, příloha — seznam schválených zdravotních tvrzení · záznam v registru: 275, 276, 338 · stanovisko EFSA: 2009;7(9):1212; 2010;8(10):1797
Podmínka použití u výrobku: Výrobek je alespoň zdrojem Fluorid.
Kolik potřebujete
| Země / organizace | Skupina | Hodnota | Typ |
|---|---|---|---|
| EFSA | dospělí muži | AI Dostatečný příjem — přibližná hodnota používaná, když data neumožňují stanovit přesnou potřebu (RDA). | |
| NASEM (US/CA) | dospělí muži | AI Dostatečný příjem — přibližná hodnota používaná, když data neumožňují stanovit přesnou potřebu (RDA). | |
| Filipíny | dospělí muži | AI Dostatečný příjem — přibližná hodnota používaná, když data neumožňují stanovit přesnou potřebu (RDA). | |
| Švýcarsko | dospělí muži | AI Dostatečný příjem — přibližná hodnota používaná, když data neumožňují stanovit přesnou potřebu (RDA). |
Referenční hodnoty z různých zemí nelze přímo porovnávat — liší se definicí i věkovou skupinou. Jak číst referenční hodnoty →
Každá hodnota uvádí svůj zdroj — kliknutím zobrazíte dokument, umístění a odkaz.Data i obsah připravuje a křížově ověřuje vůči zdrojovým dokumentům několik nezávislých modelů AI. Neprošly auditem lidského redaktora.Než hodnotu citujete, ověřte ji ve zdrojovém dokumentu — ověření je automatické (AI), nikoli redakční.
Stojí za to vědět
Fluor se od ostatních složek na tomto webu odlišuje – jeho hlavním zdrojem v mnoha zemích není potrava, ale pitná voda (přirozeně nebo fluoridací) a prostředky pro hygienu dutiny ústní. Obsah fluoru v potravinách má obvykle druhořadý význam oproti těmto dvěma zdrojům.
Role fluoru v těle je výjimečně úzká: jediné v EU autorizované zdravotní tvrzení týkající se fluoru hovoří o udržení mineralizace zubů – a tím seznam končí. Pro srovnání, zinek nebo vitamin B6 jich mají po více než tuctu. Tato úzkost není nedostatkem dat, ale odrazem toho, jak omezený je zdokumentovaný rozsah účinku tohoto prvku.
Stojí také za povšimnutí, že fluor bývá popisován jako prvek, bez kterého si tělo poradí hůře, ale není klasifikován jako nezbytný pro život v takovém smyslu jako železo nebo jod – jeho nedostatek nevyvolává chorobu z nedostatku, pouze zvyšuje náchylnost zubů ke kazu.
Kde se vyskytuje
pitná voda (v závislosti na regionu) · čaj · mořské ryby konzumované i s kostmi
Materiál má informativní a vzdělávací charakter. Nenahrazuje radu lékaře ani nutričního terapeuta. Ve zdravotních otázkách se obraťte na zdravotnického pracovníka.