Szelén
Se · utolsó MI-ellenőrzés: 2026-07-19
Röviden
Szűk biztonsági tartományú nyomelem — kis mennyiségben szükséges, nagy mennyiségben káros.
Mit csinál a szervezetben
Az alábbi mondatok az EU által hivatalosan engedélyezett egészségre vonatkozó állítások.
A szelén hozzájárul a pajzsmirigy normál működéshez. EU-állítás
A Bizottság 432/2012/EU rendelete (2012. május 16.), melléklet — az engedélyezett egészségre vonatkozó állítások jegyzéke · nyilvántartási bejegyzés: 279, 282, 286 · EFSA-vélemény: 2009;7(9):1220; 2010;8(10):1727
Alkalmazási feltétel terméken: A termék legalább Szelén forrása.
A szelén hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez. EU-állítás
A Bizottság 432/2012/EU rendelete (2012. május 16.), melléklet — az engedélyezett egészségre vonatkozó állítások jegyzéke · nyilvántartási bejegyzés: 278, 1750 · EFSA-vélemény: 2009;7(9):1220; 2010;8(10):1727
Alkalmazási feltétel terméken: A termék legalább Szelén forrása.
A szelén hozzájárul a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez. EU-állítás
A Bizottság 432/2012/EU rendelete (2012. május 16.), melléklet — az engedélyezett egészségre vonatkozó állítások jegyzéke · nyilvántartási bejegyzés: 277, 283, 286 · EFSA-vélemény: 2009;7(9):1220; 2010;8(10):1727
Alkalmazási feltétel terméken: A termék legalább Szelén forrása.
A szelén hozzájárul a haj normál állapotának fenntartásához. EU-állítás
A Bizottság 432/2012/EU rendelete (2012. május 16.), melléklet — az engedélyezett egészségre vonatkozó állítások jegyzéke · nyilvántartási bejegyzés: 281 · EFSA-vélemény: 2010;8(10):1727
Alkalmazási feltétel terméken: A termék legalább Szelén forrása.
A szelén hozzájárul a köröm normál állapotának fenntartásához. EU-állítás
A Bizottság 432/2012/EU rendelete (2012. május 16.), melléklet — az engedélyezett egészségre vonatkozó állítások jegyzéke · nyilvántartási bejegyzés: 281 · EFSA-vélemény: 2010;8(10):1727
Alkalmazási feltétel terméken: A termék legalább Szelén forrása.
Mennyire van szükséged
| Ország / szervezet | Csoport | Érték | Típus |
|---|---|---|---|
| EFSA | felnőtt férfiak | AI Elegendő bevitel — közelítő érték, ha az adatok nem tesznek lehetővé pontos szükségletet (RDA). | |
| FAO | felnőtt férfiak | RNI Referenciabevitel — az RDA megfelelője a WHO/FAO, a brit és a Fülöp-szigeteki terminológiában. | |
| NASEM (US/CA) | felnőttek | RDA Ajánlott napi bevitel — egy csoport szinte minden egészséges tagjának szükségletét fedezi. | |
| NASEM (US/CA) | felnőttek | UL Tolerálható felső szint — a legmagasabb biztonságos bevitel; felette nő a káros hatások kockázata. | |
| Fülöp-szigetek | felnőtt férfiak | RNI Referenciabevitel — az RDA megfelelője a WHO/FAO, a brit és a Fülöp-szigeteki terminológiában. | |
| Lengyelország | felnőttek | RDA Ajánlott napi bevitel — egy csoport szinte minden egészséges tagjának szükségletét fedezi. | |
| Svájc | felnőttek | RDA Ajánlott napi bevitel — egy csoport szinte minden egészséges tagjának szükségletét fedezi. | |
| Egyesült Királyság | felnőtt férfiak | RNI Referenciabevitel — az RDA megfelelője a WHO/FAO, a brit és a Fülöp-szigeteki terminológiában. |
A különböző országok referenciaértékei nem hasonlíthatók össze közvetlenül — eltér a meghatározásuk és a korcsoportjuk. Hogyan olvasd a referenciaértékeket →
Minden érték megjelöli a forrását — kattints rá a dokumentumért, a helyért és a hivatkozásért.Az adatokat és a tartalmat több független MI-modell készíti és veti össze a forrásdokumentumokkal. Emberi szerkesztői ellenőrzésen nem estek át.Idézés előtt ellenőrizd az értéket a forrásdokumentumban — az ellenőrzés automatikus (MI), nem szerkesztőségi.
Érdemes tudni
A növényekben lévő szeléntartalom attól függ, mennyi volt belőle abban a talajban, amelyen nőttek — ezért az étrendi szintje erősen eltér a világ különböző régióiban, a táplálkozási szokásoktól függetlenül is. A brazil dió itt szélsőséges eset: rendkívül szeléndús talajokból származik, a tételek közötti szórás pedig olyan nagy, hogy egy adag dió az egyik csomagból többszörösét tartalmazhatja a szelénnek, mint ugyanannyi egy másik csomagból. Emiatt nehéz kiszámítható forrásként kezelni ezt az elemet.
A szelén az egyik legszűkebb biztonsági tartományú nyomelem — az ajánlott dózis és a felső határérték közötti különbség viszonylag kicsi. Jó példa arra, miért érdemes az atlaszban megkülönböztetni a norma típusát (RDA/AI vs. UL) — szelén esetében ennek a különbségnek nagyobb a gyakorlati jelentősége, mint a széles biztonsági tartományú összetevőknél, például a C-vitaminnál.
Hol fordul elő
brazil dió · hal és tenger gyümölcsei · belsőségek · tojás · teljes kiőrlésű gabonatermékek (a talajtól függően)
Az anyag tájékoztató és oktatási célú. Nem helyettesíti orvos vagy dietetikus tanácsát. Egészségügyi kérdésekben fordulj egészségügyi szakemberhez.