Molybden
Mo · poslední kontrola AI: 2026-07-19
Ve zkratce
Zřídka zmiňovaný stopový prvek potřebný pro metabolismus některých aminokyselin. Nedostatky při běžné stravě se prakticky nevyskytují.
Co dělá v těle
Následující věty jsou oficiálně schválená zdravotní tvrzení EU.
Molybden přispívá k normálnímu metabolismu sirných aminokyselin tvrzení EU
Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012, příloha — seznam schválených zdravotních tvrzení · záznam v registru: 313 · stanovisko EFSA: 2010;8(10):1745
Podmínka použití u výrobku: Výrobek je alespoň zdrojem Molybden.
Kolik potřebujete
| Země / organizace | Skupina | Hodnota | Typ |
|---|---|---|---|
| EFSA | dospělí | AI Dostatečný příjem — přibližná hodnota používaná, když data neumožňují stanovit přesnou potřebu (RDA). | |
| NASEM (US/CA) | dospělí | RDA Doporučená denní dávka — pokrývá potřebu téměř všech zdravých osob ve skupině. | |
| Švýcarsko | dospělí muži | RDA Doporučená denní dávka — pokrývá potřebu téměř všech zdravých osob ve skupině. |
Referenční hodnoty z různých zemí nelze přímo porovnávat — liší se definicí i věkovou skupinou. Jak číst referenční hodnoty →
Každá hodnota uvádí svůj zdroj — kliknutím zobrazíte dokument, umístění a odkaz.Data i obsah připravuje a křížově ověřuje vůči zdrojovým dokumentům několik nezávislých modelů AI. Neprošly auditem lidského redaktora.Než hodnotu citujete, ověřte ji ve zdrojovém dokumentu — ověření je automatické (AI), nikoli redakční.
Stojí za to vědět
Molybden je kofaktorem několika enzymů podílejících se na rozkladu aminokyselin obsahujících síru a na metabolismu purinů. Je jedním z nejméně „populárních“ stopových prvků ve veřejné diskuzi o výživě – hlavně proto, že je ho dostatek v běžné, pestré stravě, a zdokumentované případy nedostatku u zdravých osob jsou výjimečně vzácné.
Luštěniny jsou obzvlášť bohatým zdrojem molybdenu – rostliny z této čeledi ho využívají pro činnost enzymů podílejících se na vázání dusíku.
Kde se vyskytuje
luštěniny · celozrnné výrobky · ořechy · vnitřnosti
Materiál má informativní a vzdělávací charakter. Nenahrazuje radu lékaře ani nutričního terapeuta. Ve zdravotních otázkách se obraťte na zdravotnického pracovníka.