Přejít k obsahu
NutriDir.Pro ověřitelné výživové hodnoty
Heslo · vitamin

Vitamin A

retinol · poslední kontrola AI: 2026-07-19

Ve zkratce

Rozpustný v tucích; skladovaný v játrech. Potřebný pro vidění, imunitu a stav kůže.

Co dělá v těle

Následující věty jsou oficiálně schválená zdravotní tvrzení EU.

Vitamin A přispívá k normálnímu metabolismu železa tvrzení EU

Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012, příloha — seznam schválených zdravotních tvrzení · záznam v registru: 206 · stanovisko EFSA: 2009;7(9):1221
Podmínka použití u výrobku: Výrobek je alespoň zdrojem Vitamin A.

Vitamin A přispívá k normální funkci imunitního systému tvrzení EU

Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012, příloha — seznam schválených zdravotních tvrzení · záznam v registru: 14, 200, 1462 · stanovisko EFSA: 2009;7(9):1222; 2011;9(4):2021
Podmínka použití u výrobku: Výrobek je alespoň zdrojem Vitamin A.

Vitamin A přispívá k udržení normálního stavu zraku tvrzení EU

Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012, příloha — seznam schválených zdravotních tvrzení · záznam v registru: 16, 4239, 4701 · stanovisko EFSA: 2009;7(9):1221; 2010;8(10):1754
Podmínka použití u výrobku: Výrobek je alespoň zdrojem Vitamin A.

Vitamin A přispívá k udržení normálního stavu pokožky tvrzení EU

Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012, příloha — seznam schválených zdravotních tvrzení · záznam v registru: 15, 17, 4660, 4702 · stanovisko EFSA: 2009;7(9):1221; 2010;8(10):1754
Podmínka použití u výrobku: Výrobek je alespoň zdrojem Vitamin A.

Kolik potřebujete

Země / organizaceSkupinaHodnotaTyp
D-A-CH dospělí muži RDA Doporučená denní dávka — pokrývá potřebu téměř všech zdravých osob ve skupině.
FAO dospělí muži RNI Referenční příjem — obdoba RDA v terminologii WHO/FAO, britské a filipínské.
NASEM (US/CA) dospělí muži RDA Doporučená denní dávka — pokrývá potřebu téměř všech zdravých osob ve skupině.
Filipíny dospělí muži RNI Referenční příjem — obdoba RDA v terminologii WHO/FAO, britské a filipínské.
Indie dospělí muži RDA Doporučená denní dávka — pokrývá potřebu téměř všech zdravých osob ve skupině.
Singapur dospělí RDA Doporučená denní dávka — pokrývá potřebu téměř všech zdravých osob ve skupině.
Švýcarsko dospělí muži RDA Doporučená denní dávka — pokrývá potřebu téměř všech zdravých osob ve skupině.
Spojené království dospělí muži RNI Referenční příjem — obdoba RDA v terminologii WHO/FAO, britské a filipínské.

Referenční hodnoty z různých zemí nelze přímo porovnávat — liší se definicí i věkovou skupinou. Jak číst referenční hodnoty →

Každá hodnota uvádí svůj zdroj — kliknutím zobrazíte dokument, umístění a odkaz.Data i obsah připravuje a křížově ověřuje vůči zdrojovým dokumentům několik nezávislých modelů AI. Neprošly auditem lidského redaktora.Než hodnotu citujete, ověřte ji ve zdrojovém dokumentu — ověření je automatické (AI), nikoli redakční.

Stojí za to vědět

Vitamin A se v potravinách vyskytuje ve dvou formách: hotové (retinol – živočišné produkty) a provitaminové (karotenoidy, např. beta-karoten – zelenina a ovoce). Tělo přeměňuje karotenoidy na retinol podle potřeby, proto nadbytek ze zeleniny nepůsobí stejně jako nadbytek z přípravků s retinolem.

Na rozdíl od vitaminů rozpustných ve vodě se vitamin A skladuje v játrech – z tohoto důvodu má jeho horní limit větší praktický význam než například u vitaminu C.

Kde se vyskytuje

játra · vaječné žloutky · máslo · mrkev a batáty (beta-karoten) · kadeřávek a špenát (beta-karoten)

Materiál má informativní a vzdělávací charakter. Nenahrazuje radu lékaře ani nutričního terapeuta. Ve zdravotních otázkách se obraťte na zdravotnického pracovníka.