Magnesio
Mg · ultimo controllo IA: 2026-07-19
In breve
Partecipa a numerosi processi cellulari. Presente in frutta secca a guscio, cereali integrali e legumi.
Che cosa fa nell’organismo
Le frasi seguenti sono indicazioni sulla salute ufficialmente autorizzate nell’UE.
Il magnesio contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento indicazione UE
Regolamento (UE) n. 432/2012 della Commissione del 16 maggio 2012, allegato — elenco delle indicazioni sulla salute consentite · voce nel registro: 244 · parere EFSA: 2010;8(10):1807
Condizione d’impiego sul prodotto: Il prodotto è almeno una fonte di Magnesio.
Il magnesio contribuisce alla normale funzione muscolare indicazione UE
Regolamento (UE) n. 432/2012 della Commissione del 16 maggio 2012, allegato — elenco delle indicazioni sulla salute consentite · voce nel registro: 241, 380, 3083 · parere EFSA: 2009;7(9):1216; 2010;8(10):1807
Condizione d’impiego sul prodotto: Il prodotto è almeno una fonte di Magnesio.
Quanto ne serve
| Paese / organizzazione | Gruppo | Valore | Tipo |
|---|---|---|---|
| EFSA | uomini adulti | AI Assunzione adeguata — valore approssimativo usato quando i dati non consentono un fabbisogno esatto (RDA). | |
| FAO | uomini adulti | RNI Assunzione di riferimento — l’equivalente della RDA nella terminologia OMS/FAO, britannica e filippina. | |
| NASEM (US/CA) | uomini adulti | RDA Assunzione giornaliera raccomandata — copre il fabbisogno di quasi tutte le persone sane di un gruppo. | |
| Filippine | uomini adulti | RNI Assunzione di riferimento — l’equivalente della RDA nella terminologia OMS/FAO, britannica e filippina. | |
| India | uomini adulti | RDA Assunzione giornaliera raccomandata — copre il fabbisogno di quasi tutte le persone sane di un gruppo. | |
| Polonia | uomini adulti | RDA Assunzione giornaliera raccomandata — copre il fabbisogno di quasi tutte le persone sane di un gruppo. | |
| Svizzera | uomini adulti | RDA Assunzione giornaliera raccomandata — copre il fabbisogno di quasi tutte le persone sane di un gruppo. | |
| Regno Unito | uomini adulti | RNI Assunzione di riferimento — l’equivalente della RDA nella terminologia OMS/FAO, britannica e filippina. |
I valori di riferimento di paesi diversi non sono direttamente confrontabili — cambiano definizione e fascia d’età. Come leggere i valori di riferimento →
Ogni valore indica la propria fonte — cliccalo per vedere documento, posizione e collegamento.Dati e contenuti sono preparati e verificati in modo incrociato rispetto ai documenti originali da più modelli di IA indipendenti. Non hanno superato un controllo redazionale umano.Prima di citare un valore, verificalo nel documento originale — il controllo è automatico (IA), non redazionale.
Da sapere
Il magnesio è cofattore di centinaia di reazioni enzimatiche, incluse tutte quelle in cui è coinvolto l'ATP — la molecola energetica della cellula si lega al magnesio per poter essere utilizzata. Ecco perché il magnesio compare contemporaneamente nel contesto della funzione muscolare, del sistema nervoso e del metabolismo energetico.
Perché l'esame del sangue dice meno di quanto sembri
Nell'organismo solo una piccola parte del magnesio circola nel sangue — la stragrande maggioranza si trova nelle ossa e all'interno delle cellule. L'organismo mantiene la concentrazione sierica entro un intervallo ristretto, attingendo alle riserve ossee quando necessario. La conseguenza pratica è che un risultato normale della magnesiemia sierica non esclude carenze nei tessuti, e l'esame in sé ha un valore limitato come screening. L'interpretazione spetta al medico.
Le forme negli integratori differiscono per assorbimento
Il magnesio nei preparati è presente sotto forma di sale — alcuni si sciolgono bene, altri male, e la massa dichiarata del preparato non corrisponde al contenuto del solo elemento. Lo stesso numero di milligrammi sulla confezione può quindi indicare una diversa quantità di magnesio assorbibile, a seconda della forma chimica. Nel confrontare i preparati, cerca il contenuto di ioni magnesio, non la massa del sale.
Vale anche la pena sapere che l'eccesso di magnesio da integratori si manifesta più spesso con un effetto lassativo — il magnesio non assorbito rimane nell'intestino e trattiene acqua. È uno dei motivi per cui il limite massimo per il magnesio si riferisce alle dosi da preparati, non al magnesio proveniente dagli alimenti.
Dove si trova
frutta secca a guscio · cereali integrali · legumi · cacao · verdure verdi
Questo materiale ha finalità informative ed educative. Non sostituisce il parere di un medico o di un dietista. Per questioni di salute rivolgiti a un professionista sanitario.