Molibden
Mo · ostatnia kontrola AI: 2026-07-19
W skrócie
Rzadko omawiany mikroelement potrzebny do metabolizmu niektórych aminokwasów. Niedobory przy zwykłej diecie praktycznie nie występują.
Co robi w organizmie
Poniższe zdania pochodzą z oficjalnie dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych UE.
Molibden przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu aminokwasów siarkowych oświadczenie UE
Rozporządzenie Komisji (UE) nr 432/2012 z dnia 16 maja 2012 r., załącznik — wykaz dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych · wpis w wykazie: 313 · opinia EFSA: 2010;8(10):1745
Warunek stosowania przy produkcie: Produkt co najmniej źródłem składnika: Molibden.
Ile potrzebujesz
| Kraj / organizacja | Grupa | Wartość | Typ |
|---|---|---|---|
| EFSA | dorośli | AI Wystarczające spożycie — orientacyjna wartość przyjęta, gdy brakuje danych do wyznaczenia dokładnego zapotrzebowania (RDA). | |
| NASEM (US/CA) | dorośli | RDA Zalecane dzienne spożycie — pokrywa zapotrzebowanie niemal wszystkich zdrowych osób w danej grupie. | |
| Szwajcaria | dorośli mężczyźni | RDA Zalecane dzienne spożycie — pokrywa zapotrzebowanie niemal wszystkich zdrowych osób w danej grupie. |
Normy z różnych krajów nie są wprost porównywalne — różnią się definicją i grupą wieku. Jak czytać normy →
Każda wartość ma wskazane źródło — kliknij ją, żeby zobaczyć dokument, miejsce i odnośnik.Dane i treść są przygotowywane oraz sprawdzane krzyżowo przez kilka niezależnych modeli AI wobec dokumentów źródłowych. Nie przeszły audytu redaktora-człowieka.Przed zacytowaniem wartości sprawdź ją w dokumencie źródłowym — weryfikacja jest automatyczna (AI), nie redakcyjna.
Warto wiedzieć
Molibden jest kofaktorem kilku enzymów uczestniczących w rozkładzie aminokwasów zawierających siarkę oraz w metabolizmie puryn. Jest jednym z najmniej „popularnych” mikroelementów w publicznej dyskusji o żywieniu — głównie dlatego, że jest go pod dostatkiem w zwykłej, zróżnicowanej diecie, a udokumentowane przypadki niedoboru u zdrowych osób są wyjątkowo rzadkie.
Strączki są szczególnie bogatym źródłem molibdenu — rośliny z tej rodziny wykorzystują go do pracy enzymów uczestniczących w wiązaniu azotu.
Gdzie występuje
strączki · produkty pełnoziarniste · orzechy · podroby
Materiał ma charakter informacyjny i edukacyjny. Nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. W sprawach zdrowotnych skonsultuj się z osobą wykonującą zawód medyczny.