Witamina B3
niacyna · ostatnia kontrola AI: 2026-07-19
W skrócie
Uczestniczy w metabolizmie energii. Organizm potrafi częściowo wytworzyć ją z aminokwasu tryptofanu.
Co robi w organizmie
Poniższe zdania pochodzą z oficjalnie dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych UE.
Niacyna przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego oświadczenie UE
Rozporządzenie Komisji (UE) nr 432/2012 z dnia 16 maja 2012 r., załącznik — wykaz dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych · wpis w wykazie: 43, 49, 54, 51 · opinia EFSA: 2009;7(9):1224; 2010;8(10):1757
Warunek stosowania przy produkcie: Produkt co najmniej źródłem składnika: Witamina B3.
Niacyna pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego oświadczenie UE
Rozporządzenie Komisji (UE) nr 432/2012 z dnia 16 maja 2012 r., załącznik — wykaz dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych · wpis w wykazie: 44, 53 · opinia EFSA: 2009;7(9):1224
Warunek stosowania przy produkcie: Produkt co najmniej źródłem składnika: Witamina B3.
Niacyna pomaga zachować zdrową skórę oświadczenie UE
Rozporządzenie Komisji (UE) nr 432/2012 z dnia 16 maja 2012 r., załącznik — wykaz dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych · wpis w wykazie: 45, 48, 50, 52 · opinia EFSA: 2009;7(9):1224; 2010;8(10):1757
Warunek stosowania przy produkcie: Produkt co najmniej źródłem składnika: Witamina B3.
Ile potrzebujesz
| Kraj / organizacja | Grupa | Wartość | Typ |
|---|---|---|---|
| EFSA | dorośli | AI Wystarczające spożycie — orientacyjna wartość przyjęta, gdy brakuje danych do wyznaczenia dokładnego zapotrzebowania (RDA). | |
| FAO | dorośli mężczyźni | RNI Referencyjne spożycie — odpowiednik RDA w terminologii WHO/FAO, brytyjskiej i filipińskiej. | |
| NASEM (US/CA) | dorośli mężczyźni | RDA Zalecane dzienne spożycie — pokrywa zapotrzebowanie niemal wszystkich zdrowych osób w danej grupie. | |
| Filipiny | dorośli mężczyźni | RNI Referencyjne spożycie — odpowiednik RDA w terminologii WHO/FAO, brytyjskiej i filipińskiej. | |
| Indie | dorośli mężczyźni | RDA Zalecane dzienne spożycie — pokrywa zapotrzebowanie niemal wszystkich zdrowych osób w danej grupie. | |
| Polska | dorośli | RDA Zalecane dzienne spożycie — pokrywa zapotrzebowanie niemal wszystkich zdrowych osób w danej grupie. | |
| Singapur | dorośli mężczyźni | RDA Zalecane dzienne spożycie — pokrywa zapotrzebowanie niemal wszystkich zdrowych osób w danej grupie. | |
| Szwajcaria | dorośli | AI Wystarczające spożycie — orientacyjna wartość przyjęta, gdy brakuje danych do wyznaczenia dokładnego zapotrzebowania (RDA). | |
| W. Brytania | dorośli mężczyźni | RNI Referencyjne spożycie — odpowiednik RDA w terminologii WHO/FAO, brytyjskiej i filipińskiej. |
Normy z różnych krajów nie są wprost porównywalne — różnią się definicją i grupą wieku. Jak czytać normy →
Każda wartość ma wskazane źródło — kliknij ją, żeby zobaczyć dokument, miejsce i odnośnik.Dane i treść są przygotowywane oraz sprawdzane krzyżowo przez kilka niezależnych modeli AI wobec dokumentów źródłowych. Nie przeszły audytu redaktora-człowieka.Przed zacytowaniem wartości sprawdź ją w dokumencie źródłowym — weryfikacja jest automatyczna (AI), nie redakcyjna.
Warto wiedzieć
Niacyna jest wyjątkowa wśród witamin z grupy B, bo organizm potrafi ją częściowo wytworzyć samodzielnie — z aminokwasu tryptofanu, obecnego w białku pokarmowym. Dlatego normy wyraża się w „ekwiwalentach niacyny” (NE), które uwzględniają obie drogi pozyskania.
W dawkach znacznie przekraczających normę niacyna może wywoływać charakterystyczne zaczerwienienie i uczucie gorąca skóry, wynikające z rozszerzenia naczyń krwionośnych. To zjawisko odróżnia ją od pozostałych witamin z grupy B i jest jednym z powodów, dla których dla niacyny wyznaczono górny limit spożycia. Nie oceniamy tutaj, czy taki objaw jest groźny — przy dawkach powyżej normy o zasadności i bezpieczeństwie suplementacji decyduje lekarz.
Gdzie występuje
mięso i drób · ryby · produkty pełnoziarniste · strączki · orzechy
Materiał ma charakter informacyjny i edukacyjny. Nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. W sprawach zdrowotnych skonsultuj się z osobą wykonującą zawód medyczny.