Calciu
Ca · ultima verificare AI: 2026-07-19
Pe scurt
Principalul element structural al oaselor și dinților. Bine absorbit din lactate și din produsele fortificate.
Ce face în organism
Frazele de mai jos sunt mențiuni de sănătate autorizate oficial în UE.
Calciul este necesar pentru menținerea sănătății sistemului osos mențiune UE
Regulamentul (UE) nr. 432/2012 al Comisiei din 16 mai 2012, anexă — lista mențiunilor de sănătate permise · intrare în registru: 224, 230, 350 · aviz EFSA: 2009;7(9):1210; 2009;7(9):1272; 2010;8(10):1725; 2011;9(6):2203
Condiție de utilizare pe produs: Produsul este cel puțin o sursă de Calciu.
De cât ai nevoie
| Țară / organizație | Grup | Valoare | Tip |
|---|---|---|---|
| EFSA | adulți 25+ | PRI Aport de referință pentru populație — echivalentul EFSA (UE) al RDA. | |
| FAO | bărbați adulți | RNI Aport de referință — echivalentul RDA în terminologia OMS/FAO, britanică și filipineză. | |
| Filipine | adulți | RNI Aport de referință — echivalentul RDA în terminologia OMS/FAO, britanică și filipineză. | |
| India | bărbați adulți | RDA Aport zilnic recomandat — acoperă nevoile aproape tuturor persoanelor sănătoase dintr-un grup. | |
| Japonia | adulți | — O valoare nelegată de o singură jurisdicție — o compilație orientativă din mai multe surse. | |
| Singapore | adulți | RDA Aport zilnic recomandat — acoperă nevoile aproape tuturor persoanelor sănătoase dintr-un grup. | |
| Elveția | bărbați adulți | RDA Aport zilnic recomandat — acoperă nevoile aproape tuturor persoanelor sănătoase dintr-un grup. | |
| Regatul Unit | adulți | RNI Aport de referință — echivalentul RDA în terminologia OMS/FAO, britanică și filipineză. |
Valorile de referință din țări diferite nu sunt direct comparabile — diferă ca definiție și grupă de vârstă. Cum se citesc valorile de referință →
Fiecare valoare își indică sursa — dați clic pentru a vedea documentul, localizarea și linkul.Datele și conținutul sunt pregătite și verificate încrucișat față de documentele sursă de mai multe modele AI independente. Nu au trecut printr-un audit realizat de un redactor uman.Înainte de a cita o valoare, verific-o în documentul sursă — verificarea este automată (AI), nu redacțională.
Merită știut
Calciul este cel mai abundent mineral din organism — marea majoritate a rezervelor sale se află în oase și dinți, unde formează hidroxiapatită împreună cu fosforul. Restul, deși reprezintă doar o fracțiune din total, răspunde de funcții fără de care organismul nu ar rezista nicio clipă: conducerea nervoasă, contracția musculară și coagularea sângelui.
Osul ca depozit, nu doar ca schelet
Această separare a rolurilor explică ceva care poate deruta. Concentrația de calciu din sânge este menținută într-un interval foarte îngust, indiferent de cât consumăm — când aportul este scăzut, organismul completează nivelul din sânge apelând la oase. De aceea, un rezultat normal al calciului seric nu spune nimic despre dacă dieta furnizează suficient, iar starea oaselor se evaluează prin alte metode. Interpretarea acestor investigații revine medicului.
Absorbția depinde de vitamina D și de ce mâncăm împreună
Absorbția calciului necesită vitamina D — declarațiile de sănătate autorizate ale ambelor le găsiți pe această pagină și pe pagina vitaminei D. Absorbția este însă limitată de oxalați, prezenți în cantități mari, printre altele, în spanac și rubarbă. De aceea spanacul, în ciuda conținutului ridicat de calciu din tabelele de compoziție, este în practică o sursă slabă — în timp ce varza, kale sau broccoli sunt surse mult mai bune, în ciuda cifrelor mai mici.
Pentru persoanele care nu consumă lactate, cea mai previzibilă sursă sunt băuturile vegetale fortificate cu calciu — cu condiția să fie într-adevăr fortificate, pentru că variantele nefortificate conțin doar urme. Merită verificată eticheta și scuturat ambalajul: calciul adăugat poate fi insolubil și se depune pe fund.
Unde se găsește
lactate · băuturi vegetale fortificate · legume verzi · tofu
Acest material are caracter informativ și educativ. Nu înlocuiește sfatul medicului sau al dieteticianului. Pentru probleme de sănătate, consultați un profesionist din domeniul medical.