Sari la conținut
NutriDir.Pro valori nutriționale verificabile
Articol · mineral

Potasiu

K · ultima verificare AI: 2026-07-19

Pe scurt

Electrolit care contrabalansează acțiunea sodiului. Prezent în principal în legume, fructe și leguminoase.

Ce face în organism

Frazele de mai jos sunt mențiuni de sănătate autorizate oficial în UE.

Potasiul contribuie la menținerea tensiunii arteriale normale mențiune UE

Regulamentul (UE) nr. 432/2012 al Comisiei din 16 mai 2012, anexă — lista mențiunilor de sănătate permise · intrare în registru: 321 · aviz EFSA: 2010;8(2):1469
Condiție de utilizare pe produs: Produsul este cel puțin o sursă de Potasiu.

De cât ai nevoie

Țară / organizațieGrupValoareTip
NASEM (US/CA) bărbați adulți AI Aport adecvat — valoare aproximativă folosită când datele nu permit un necesar exact (RDA).
OMS adulți O valoare nelegată de o singură jurisdicție — o compilație orientativă din mai multe surse.
Filipine adulți AI Aport adecvat — valoare aproximativă folosită când datele nu permit un necesar exact (RDA).
Elveția adulți AI Aport adecvat — valoare aproximativă folosită când datele nu permit un necesar exact (RDA).
Regatul Unit adulți RNI Aport de referință — echivalentul RDA în terminologia OMS/FAO, britanică și filipineză.

Valorile de referință din țări diferite nu sunt direct comparabile — diferă ca definiție și grupă de vârstă. Cum se citesc valorile de referință →

Fiecare valoare își indică sursa — dați clic pentru a vedea documentul, localizarea și linkul.Datele și conținutul sunt pregătite și verificate încrucișat față de documentele sursă de mai multe modele AI independente. Nu au trecut printr-un audit realizat de un redactor uman.Înainte de a cita o valoare, verific-o în documentul sursă — verificarea este automată (AI), nu redacțională.

Merită știut

Potasiul și sodiul au roluri opuse în echilibrul hidro-electrolitic, de aceea recomandările OMS nu se referă doar la praguri separate pentru fiecare dintre ele, ci și la proporția reciprocă a celor două elemente în dietă. Declarația privind efectul potasiului asupra tensiunii arteriale o găsiți mai sus, în secțiunea „ce face în organism” — acolo unde indicăm formularea ei autorizată împreună cu temeiul legal.

Spre deosebire de sodiu, din care în dieta occidentală tipică există în exces, potasiul se consumă în multe țări în cantitate mai mică decât prevăd recomandările — mai ales pentru că principalele sale surse sunt legumele, fructele și leguminoasele.

Unde se găsește

banane · cartofi (cu coajă) · leguminoase · roșii · legume cu frunze verzi

Acest material are caracter informativ și educativ. Nu înlocuiește sfatul medicului sau al dieteticianului. Pentru probleme de sănătate, consultați un profesionist din domeniul medical.