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NutriDir.Pro überprüfbare Nährstoff-Referenzwerte
Eintrag · Vitamin

Vitamin E

tokoferol · letzte KI-Prüfung: 2026-07-19

Kurz gefasst

Fettlöslich. Schützt die Zellmembranen vor Schäden – wirkt als Antioxidans.

Was er im Körper tut

Die folgenden Sätze sind offiziell zugelassene gesundheitsbezogene Angaben der EU.

Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen EU-Angabe

Verordnung (EU) Nr. 432/2012 der Kommission vom 16. Mai 2012, Anhang — Liste zulässiger gesundheitsbezogener Angaben · Eintrag im Verzeichnis: 160, 162, 1947 · EFSA-Gutachten: 2010;8(10):1816
Verwendungsbedingung beim Produkt: Das Produkt ist mindestens eine Quelle für Vitamin E.

Wie viel Sie brauchen

Land / OrganisationGruppeWertTyp
EFSA erwachsene Männer AI Angemessene Zufuhr — ein Näherungswert, wenn die Daten für einen genauen Bedarf (RDA) nicht ausreichen.
FAO erwachsene Männer AI Angemessene Zufuhr — ein Näherungswert, wenn die Daten für einen genauen Bedarf (RDA) nicht ausreichen.
NASEM (US/CA) Erwachsene RDA Empfohlene Tageszufuhr — deckt den Bedarf fast aller gesunden Personen einer Gruppe.
Philippinen Erwachsene AI Angemessene Zufuhr — ein Näherungswert, wenn die Daten für einen genauen Bedarf (RDA) nicht ausreichen.
Polen Erwachsene RDA Empfohlene Tageszufuhr — deckt den Bedarf fast aller gesunden Personen einer Gruppe.
Schweiz erwachsene Männer AI Angemessene Zufuhr — ein Näherungswert, wenn die Daten für einen genauen Bedarf (RDA) nicht ausreichen.

Referenzwerte verschiedener Länder sind nicht unmittelbar vergleichbar — sie unterscheiden sich in Definition und Altersgruppe. Referenzwerte richtig lesen →

Jeder Wert nennt seine Quelle — klicken Sie darauf, um Dokument, Fundstelle und Link zu sehen.Daten und Inhalte werden von mehreren unabhängigen KI-Modellen erstellt und gegen die Quelldokumente gegengeprüft. Eine redaktionelle Prüfung durch Menschen hat nicht stattgefunden.Prüfen Sie einen Wert vor dem Zitieren im Quelldokument — die Verifikation erfolgt automatisiert (KI), nicht redaktionell.

Wissenswertes

Vitamin E ist eine Gruppe aus acht verwandten Verbindungen (Tocopherole und Tocotrienole), von denen der menschliche Körper Alpha-Tocopherol am wirksamsten nutzt – deshalb ist es die Grundlage der Referenzwerte.

Als fettlösliches Vitamin wird es am besten in Gegenwart von Fett in der Mahlzeit aufgenommen. Ein Mangel ist bei einer typischen, abwechslungsreichen Ernährung selten – häufiger betrifft er Menschen mit Fettverdauungsstörungen.

Wo er vorkommt

Pflanzenöle · Nüsse und Samen · Weizenkeime · grünes Blattgemüse

Dieser Inhalt dient der Information und Bildung. Er ersetzt keine ärztliche oder diätetische Beratung. Wenden Sie sich in Gesundheitsfragen an medizinisches Fachpersonal.