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Fiche · vitamine

Vitamine B2

ryboflawina · dernier contrôle IA: 2026-07-19

En bref

Participe au métabolisme énergétique et protège les cellules du stress oxydatif. Sensible à la lumière.

Son rôle dans l’organisme

Les phrases ci-dessous sont des allégations de santé officiellement autorisées dans l’UE.

La riboflavine contribue à un métabolisme énergétique normal allégation UE

Règlement (UE) n° 432/2012 de la Commission du 16 mai 2012, annexe — liste des allégations de santé autorisées · entrée au registre: 29, 35, 36, 42 · avis de l’EFSA: 2010;8(10):1814
Condition d’emploi sur un produit: Le produit est au moins une source de Vitamine B2.

La riboflavine contribue au maintien d’une peau normale allégation UE

Règlement (UE) n° 432/2012 de la Commission du 16 mai 2012, annexe — liste des allégations de santé autorisées · entrée au registre: 31, 33 · avis de l’EFSA: 2010;8(10):1814
Condition d’emploi sur un produit: Le produit est au moins une source de Vitamine B2.

La riboflavine contribue au maintien d’une vision normale allégation UE

Règlement (UE) n° 432/2012 de la Commission du 16 mai 2012, annexe — liste des allégations de santé autorisées · entrée au registre: 39 · avis de l’EFSA: 2010;8(10):1814
Condition d’emploi sur un produit: Le produit est au moins une source de Vitamine B2.

Quantité nécessaire

Pays / organisationGroupeValeurType
EFSA hommes adultes AI Apport suffisant — valeur approximative utilisée quand les données ne permettent pas un besoin exact (RDA).
FAO hommes adultes RNI Apport nutritionnel de référence — l’équivalent de la RDA dans la terminologie OMS/FAO, britannique et philippine.
NASEM (US/CA) hommes adultes RDA Apport journalier recommandé — couvre les besoins de presque toutes les personnes en bonne santé d’un groupe.
Philippines hommes adultes RNI Apport nutritionnel de référence — l’équivalent de la RDA dans la terminologie OMS/FAO, britannique et philippine.
Inde hommes adultes RDA Apport journalier recommandé — couvre les besoins de presque toutes les personnes en bonne santé d’un groupe.
Pologne adultes RDA Apport journalier recommandé — couvre les besoins de presque toutes les personnes en bonne santé d’un groupe.
Singapour hommes adultes RDA Apport journalier recommandé — couvre les besoins de presque toutes les personnes en bonne santé d’un groupe.
Suisse hommes adultes RDA Apport journalier recommandé — couvre les besoins de presque toutes les personnes en bonne santé d’un groupe.
Royaume-Uni hommes adultes RNI Apport nutritionnel de référence — l’équivalent de la RDA dans la terminologie OMS/FAO, britannique et philippine.

Les valeurs de référence de pays différents ne sont pas directement comparables — définitions et tranches d’âge diffèrent. Comment lire les valeurs de référence →

Chaque valeur indique sa source — cliquez dessus pour voir le document, l’emplacement et le lien.Les données et les contenus sont préparés et recoupés avec les documents sources par plusieurs modèles d’IA indépendants. Ils n’ont pas fait l’objet d’un audit par un rédacteur humain.Avant de citer une valeur, vérifiez-la dans le document source — la vérification est automatisée (IA), non éditoriale.

Bon à savoir

La riboflavine donne à sa solution une couleur jaune caractéristique — et c'est elle qui est responsable de la teinte jaune intense de l'urine après la prise d'un complément multivitaminé à forte dose. Cela résulte simplement de l'élimination de l'excès d'une vitamine hydrosoluble ; si ce signe vous inquiète ou persiste sans lien avec une supplémentation, parlez-en à un médecin, et non à un tableau de normes.

Cette vitamine est sensible à la lumière — le lait conservé dans un emballage transparent au soleil perd de la riboflavine plus vite que le même lait dans un emballage opaque.

Où le trouver

produits laitiers · œufs · produits céréaliers complets · légumes-feuilles verts

Ce contenu est fourni à titre informatif et éducatif. Il ne remplace pas l’avis d’un médecin ou d’un diététicien. Pour toute question de santé, consultez un professionnel de santé.