Vitamina E
tokoferol · ultimo controllo IA: 2026-07-19
In breve
Liposolubile. Protegge le membrane cellulari dai danni — agisce come antiossidante.
Che cosa fa nell’organismo
Le frasi seguenti sono indicazioni sulla salute ufficialmente autorizzate nell’UE.
La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo indicazione UE
Regolamento (UE) n. 432/2012 della Commissione del 16 maggio 2012, allegato — elenco delle indicazioni sulla salute consentite · voce nel registro: 160, 162, 1947 · parere EFSA: 2010;8(10):1816
Condizione d’impiego sul prodotto: Il prodotto è almeno una fonte di Vitamina E.
Quanto ne serve
| Paese / organizzazione | Gruppo | Valore | Tipo |
|---|---|---|---|
| EFSA | uomini adulti | AI Assunzione adeguata — valore approssimativo usato quando i dati non consentono un fabbisogno esatto (RDA). | |
| FAO | uomini adulti | AI Assunzione adeguata — valore approssimativo usato quando i dati non consentono un fabbisogno esatto (RDA). | |
| NASEM (US/CA) | adulti | RDA Assunzione giornaliera raccomandata — copre il fabbisogno di quasi tutte le persone sane di un gruppo. | |
| Filippine | adulti | AI Assunzione adeguata — valore approssimativo usato quando i dati non consentono un fabbisogno esatto (RDA). | |
| Polonia | adulti | RDA Assunzione giornaliera raccomandata — copre il fabbisogno di quasi tutte le persone sane di un gruppo. | |
| Svizzera | uomini adulti | AI Assunzione adeguata — valore approssimativo usato quando i dati non consentono un fabbisogno esatto (RDA). |
I valori di riferimento di paesi diversi non sono direttamente confrontabili — cambiano definizione e fascia d’età. Come leggere i valori di riferimento →
Ogni valore indica la propria fonte — cliccalo per vedere documento, posizione e collegamento.Dati e contenuti sono preparati e verificati in modo incrociato rispetto ai documenti originali da più modelli di IA indipendenti. Non hanno superato un controllo redazionale umano.Prima di citare un valore, verificalo nel documento originale — il controllo è automatico (IA), non redazionale.
Da sapere
La vitamina E è un gruppo di otto composti affini (tocoferoli e tocotrienoli), tra i quali l'organismo umano utilizza in modo più efficiente l'alfa-tocoferolo — per questo è lui a costituire la base dei valori di riferimento per l'assunzione.
Essendo una vitamina liposolubile, si assorbe meglio in presenza di grassi nel pasto. La sua carenza è rara con una dieta tipica e varia — riguarda più spesso le persone con disturbi dell'assorbimento dei grassi.
Dove si trova
oli vegetali · frutta secca a guscio e semi · germe di grano · verdure a foglia verde
Questo materiale ha finalità informative ed educative. Non sostituisce il parere di un medico o di un dietista. Per questioni di salute rivolgiti a un professionista sanitario.