Sari la conținut
NutriDir.Pro valori nutriționale verificabile
Articol · mineral

Cupru

Cu · ultima verificare AI: 2026-07-19

Pe scurt

Oligoelement necesar pentru funcționarea sistemului nervos și transportul fierului. Se găsește în ficat și în fructele de mare.

Ce face în organism

Frazele de mai jos sunt mențiuni de sănătate autorizate oficial în UE.

Cuprul contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos mențiune UE

Regulamentul (UE) nr. 432/2012 al Comisiei din 16 mai 2012, anexă — lista mențiunilor de sănătate permise · intrare în registru: 267, 1723 · aviz EFSA: 2009;7(9):1211; 2011;9(4):2079
Condiție de utilizare pe produs: Produsul este cel puțin o sursă de Cupru.

Cuprul contribuie la transportul normal al fierului în corp mențiune UE

Regulamentul (UE) nr. 432/2012 al Comisiei din 16 mai 2012, anexă — lista mențiunilor de sănătate permise · intrare în registru: 269, 270, 1727 · aviz EFSA: 2009;7(9):1211
Condiție de utilizare pe produs: Produsul este cel puțin o sursă de Cupru.

Cuprul contribuie la pigmentarea normală a părului mențiune UE

Regulamentul (UE) nr. 432/2012 al Comisiei din 16 mai 2012, anexă — lista mențiunilor de sănătate permise · intrare în registru: 268, 1724 · aviz EFSA: 2009;7(9):1211
Condiție de utilizare pe produs: Produsul este cel puțin o sursă de Cupru.

De cât ai nevoie

Țară / organizațieGrupValoareTip
EFSA bărbați adulți AI Aport adecvat — valoare aproximativă folosită când datele nu permit un necesar exact (RDA).
NASEM (US/CA) adulți RDA Aport zilnic recomandat — acoperă nevoile aproape tuturor persoanelor sănătoase dintr-un grup.
Polonia adulți RDA Aport zilnic recomandat — acoperă nevoile aproape tuturor persoanelor sănătoase dintr-un grup.
Elveția bărbați adulți RDA Aport zilnic recomandat — acoperă nevoile aproape tuturor persoanelor sănătoase dintr-un grup.
Regatul Unit adulți RNI Aport de referință — echivalentul RDA în terminologia OMS/FAO, britanică și filipineză.

Valorile de referință din țări diferite nu sunt direct comparabile — diferă ca definiție și grupă de vârstă. Cum se citesc valorile de referință →

Fiecare valoare își indică sursa — dați clic pentru a vedea documentul, localizarea și linkul.Datele și conținutul sunt pregătite și verificate încrucișat față de documentele sursă de mai multe modele AI independente. Nu au trecut printr-un audit realizat de un redactor uman.Înainte de a cita o valoare, verific-o în documentul sursă — verificarea este automată (AI), nu redacțională.

Merită știut

Cuprul și fierul sunt legate metabolic — enzimele dependente de cupru ajută la transformarea fierului în forma pe care organismul o poate încorpora în hemoglobină. De aceea, o carență cronică de cupru este uneori confundată cu o carență de fier, deși cauza este alta.

Excesul de zinc (de exemplu din suplimentarea îndelungată, în doze mari) poate limita absorbția cuprului — unul dintre exemplele frecvent citate de interacțiuni între minerale în cazul suplimentării necontrolate a nutrienților individuali.

Unde se găsește

organe (ficat) · fructe de mare (crustacee) · nuci și semințe · cacao · leguminoase

Acest material are caracter informativ și educativ. Nu înlocuiește sfatul medicului sau al dieteticianului. Pentru probleme de sănătate, consultați un profesionist din domeniul medical.