Iod
I · ultima verificare AI: 2026-07-19
Pe scurt
Necesar pentru funcționarea tiroidei. Este furnizat, printre altele, prin sarea iodată.
Ce face în organism
Frazele de mai jos sunt mențiuni de sănătate autorizate oficial în UE.
Iodul contribuie la producția normală de hormoni tiroidieni și la funcționarea normală a glandei tiroide mențiune UE
Regulamentul (UE) nr. 432/2012 al Comisiei din 16 mai 2012, anexă — lista mențiunilor de sănătate permise · intrare în registru: 274, 1237 · aviz EFSA: 2009;7(9):1214; 2010;8(10):1800
Condiție de utilizare pe produs: Produsul este cel puțin o sursă de Iod.
De cât ai nevoie
| Țară / organizație | Grup | Valoare | Tip |
|---|---|---|---|
| EFSA | adulți | AI Aport adecvat — valoare aproximativă folosită când datele nu permit un necesar exact (RDA). | |
| FAO | bărbați adulți | RNI Aport de referință — echivalentul RDA în terminologia OMS/FAO, britanică și filipineză. | |
| NASEM (US/CA) | adulți | RDA Aport zilnic recomandat — acoperă nevoile aproape tuturor persoanelor sănătoase dintr-un grup. | |
| Filipine | adulți | RNI Aport de referință — echivalentul RDA în terminologia OMS/FAO, britanică și filipineză. | |
| India | adulți | RDA Aport zilnic recomandat — acoperă nevoile aproape tuturor persoanelor sănătoase dintr-un grup. | |
| Polonia | adulți | RDA Aport zilnic recomandat — acoperă nevoile aproape tuturor persoanelor sănătoase dintr-un grup. | |
| Elveția | adulți | RDA Aport zilnic recomandat — acoperă nevoile aproape tuturor persoanelor sănătoase dintr-un grup. | |
| Regatul Unit | adulți | RNI Aport de referință — echivalentul RDA în terminologia OMS/FAO, britanică și filipineză. |
Valorile de referință din țări diferite nu sunt direct comparabile — diferă ca definiție și grupă de vârstă. Cum se citesc valorile de referință →
Fiecare valoare își indică sursa — dați clic pentru a vedea documentul, localizarea și linkul.Datele și conținutul sunt pregătite și verificate încrucișat față de documentele sursă de mai multe modele AI independente. Nu au trecut printr-un audit realizat de un redactor uman.Înainte de a cita o valoare, verific-o în documentul sursă — verificarea este automată (AI), nu redacțională.
Merită știut
Iodul este elementul de bază al hormonilor tiroidieni — și practic aici se termină rolul său în organism. Rareori un element are o funcție atât de restrânsă și, în același timp, atât de importantă.
De ce se iodează sarea
Conținutul de iod din alimente depinde de cât se găsește în sol și în apă, iar în zonele îndepărtate de mare este adesea puțin. Istoric, acest lucru a dus la carențe frecvente în regiunile continentale și montane. Răspunsul în multe țări a fost iodarea obligatorie a sării de bucătărie — unul dintre cele mai extinse programe de sănătate publică din domeniul nutriției.
Acest lucru are însă o consecință ușor de uitat: recomandările de reducere a sării și programul de iodare a sării acționează în direcții opuse. Persoanele care reduc constant sarea, folosind în plus sare neiodată — de Himalaya, marină sau de mină —, pierd odată cu aceasta principala sursă de iod din dietă, de obicei fără să-și dea seama.
Marja de siguranță acționează în ambele direcții
În cazul iodului, atât carența, cât și excesul dăunează — ambele pot perturba funcționarea tiroidei, deși prin mecanisme diferite. De aceea, suplimentarea cu iod „ca măsură de precauție”, mai ales cu preparate în doze mari sau extracte de alge, nu este lipsită de riscuri.
Necesarul se modifică și în sarcină și alăptare, iar carența în această perioadă are o importanță deosebită pentru dezvoltarea copilului — aceasta este una dintre situațiile în care recomandările se formulează separat. Dacă aveți o afecțiune tiroidiană, sunteți însărcinată sau luați în calcul suplimentarea cu iod, discutați acest lucru cu medicul; în bolile tiroidiene dozajul poate fi individualizat.
Unde se găsește
sare iodată · pește de mare · lactate
Acest material are caracter informativ și educativ. Nu înlocuiește sfatul medicului sau al dieteticianului. Pentru probleme de sănătate, consultați un profesionist din domeniul medical.