Vitamina B1
tiamina · ultima verificare AI: 2026-07-19
Pe scurt
Necesară pentru metabolismul carbohidraților și funcționarea sistemului nervos. Necesarul crește odată cu aportul energetic.
Ce face în organism
Frazele de mai jos sunt mențiuni de sănătate autorizate oficial în UE.
Tiamina contribuie la metabolismul energetic normal mențiune UE
Regulamentul (UE) nr. 432/2012 al Comisiei din 16 mai 2012, anexă — lista mențiunilor de sănătate permise · intrare în registru: 21, 24, 28 · aviz EFSA: 2009;7(9):1222
Condiție de utilizare pe produs: Produsul este cel puțin o sursă de Vitamina B1.
Tiamina contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos mențiune UE
Regulamentul (UE) nr. 432/2012 al Comisiei din 16 mai 2012, anexă — lista mențiunilor de sănătate permise · intrare în registru: 22, 27 · aviz EFSA: 2009;7(9):1222
Condiție de utilizare pe produs: Produsul este cel puțin o sursă de Vitamina B1.
Tiamina contribuie la funcționarea normală a inimii mențiune UE
Regulamentul (UE) nr. 432/2012 al Comisiei din 16 mai 2012, anexă — lista mențiunilor de sănătate permise · intrare în registru: 20 · aviz EFSA: 2009;7(9):1222
Condiție de utilizare pe produs: Produsul este cel puțin o sursă de Vitamina B1.
De cât ai nevoie
| Țară / organizație | Grup | Valoare | Tip |
|---|---|---|---|
| EFSA | adulți | AI Aport adecvat — valoare aproximativă folosită când datele nu permit un necesar exact (RDA). | |
| FAO | bărbați adulți | RNI Aport de referință — echivalentul RDA în terminologia OMS/FAO, britanică și filipineză. | |
| NASEM (US/CA) | bărbați adulți | RDA Aport zilnic recomandat — acoperă nevoile aproape tuturor persoanelor sănătoase dintr-un grup. | |
| Filipine | bărbați adulți | RNI Aport de referință — echivalentul RDA în terminologia OMS/FAO, britanică și filipineză. | |
| India | bărbați adulți | RDA Aport zilnic recomandat — acoperă nevoile aproape tuturor persoanelor sănătoase dintr-un grup. | |
| Polonia | adulți | RDA Aport zilnic recomandat — acoperă nevoile aproape tuturor persoanelor sănătoase dintr-un grup. | |
| Singapore | bărbați adulți | RDA Aport zilnic recomandat — acoperă nevoile aproape tuturor persoanelor sănătoase dintr-un grup. | |
| Elveția | adulți | AI Aport adecvat — valoare aproximativă folosită când datele nu permit un necesar exact (RDA). | |
| Regatul Unit | bărbați adulți | RNI Aport de referință — echivalentul RDA în terminologia OMS/FAO, britanică și filipineză. |
Valorile de referință din țări diferite nu sunt direct comparabile — diferă ca definiție și grupă de vârstă. Cum se citesc valorile de referință →
Fiecare valoare își indică sursa — dați clic pentru a vedea documentul, localizarea și linkul.Datele și conținutul sunt pregătite și verificate încrucișat față de documentele sursă de mai multe modele AI independente. Nu au trecut printr-un audit realizat de un redactor uman.Înainte de a cita o valoare, verific-o în documentul sursă — verificarea este automată (AI), nu redacțională.
Merită știut
Necesarul de tiamină nu se calculează de obicei ca valoare fixă, ci proporțional cu energia consumată — cu cât mai multe calorii provin din carbohidrați, cu atât este nevoie de mai multă vitamină B1 pentru metabolizarea lor. De aceea normele sunt uneori exprimate ca o cantitate pe megajoule de energie, nu ca o valoare zilnică fixă.
Tiamina este sensibilă la temperaturi ridicate și solubilă în apă — fierberea îndelungată în multă apă, urmată de scurgerea acesteia, reduce conținutul de vitamină din mâncarea gătită față de produsul crud.
Unde se găsește
cereale integrale · carne de porc · leguminoase · semințe și nuci
Acest material are caracter informativ și educativ. Nu înlocuiește sfatul medicului sau al dieteticianului. Pentru probleme de sănătate, consultați un profesionist din domeniul medical.