Biotin
witamina B7 / H · poslední kontrola AI: 2026-07-19
Ve zkratce
Vitamin skupiny B potřebný pro metabolismus energie a stav kůže a vlasů. Nedostatky jsou při typické stravě vzácné.
Co dělá v těle
Následující věty jsou oficiálně schválená zdravotní tvrzení EU.
Biotin přispívá k normálnímu energetickému metabolismu tvrzení EU
Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012, příloha — seznam schválených zdravotních tvrzení · záznam v registru: 114, 117 · stanovisko EFSA: 2009;7(9):1209
Podmínka použití u výrobku: Výrobek je alespoň zdrojem Biotin.
Biotin přispívá k udržení normálního stavu pokožky tvrzení EU
Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012, příloha — seznam schválených zdravotních tvrzení · záznam v registru: 115, 121 · stanovisko EFSA: 2009;7(9):1209; 2010;8(10):1728
Podmínka použití u výrobku: Výrobek je alespoň zdrojem Biotin.
Biotin přispívá k udržení normálního stavu vlasů tvrzení EU
Nařízení Komise (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012, příloha — seznam schválených zdravotních tvrzení · záznam v registru: 118, 121, 2876 · stanovisko EFSA: 2009;7(9):1209; 2010;8(10):1728
Podmínka použití u výrobku: Výrobek je alespoň zdrojem Biotin.
Kolik potřebujete
| Země / organizace | Skupina | Hodnota | Typ |
|---|---|---|---|
| EFSA | dospělí | AI Dostatečný příjem — přibližná hodnota používaná, když data neumožňují stanovit přesnou potřebu (RDA). | |
| FAO | dospělí muži | AI Dostatečný příjem — přibližná hodnota používaná, když data neumožňují stanovit přesnou potřebu (RDA). | |
| NASEM (US/CA) | dospělí | AI Dostatečný příjem — přibližná hodnota používaná, když data neumožňují stanovit přesnou potřebu (RDA). | |
| Švýcarsko | dospělí | AI Dostatečný příjem — přibližná hodnota používaná, když data neumožňují stanovit přesnou potřebu (RDA). |
Referenční hodnoty z různých zemí nelze přímo porovnávat — liší se definicí i věkovou skupinou. Jak číst referenční hodnoty →
Každá hodnota uvádí svůj zdroj — kliknutím zobrazíte dokument, umístění a odkaz.Data i obsah připravuje a křížově ověřuje vůči zdrojovým dokumentům několik nezávislých modelů AI. Neprošly auditem lidského redaktora.Než hodnotu citujete, ověřte ji ve zdrojovém dokumentu — ověření je automatické (AI), nikoli redakční.
Stojí za to vědět
Biotin se podílí na metabolismu sacharidů, tuků a bílkovin jako kofaktor několika klíčových enzymů. Střevní bakterie ho částečně vytvářejí samy, proto je zjevný nedostatek při běžné, pestré stravě vzácný.
Výjimkou je konzumace velkého množství syrového vaječného bílku – obsažený avidin váže biotin a omezuje jeho vstřebávání. Problém mizí po uvaření vejce, protože tepelná úprava avidin deaktivuje.
Kde se vyskytuje
vejce (žloutek, vařený) · ořechy · semínka · játra · celozrnné výrobky
Materiál má informativní a vzdělávací charakter. Nenahrazuje radu lékaře ani nutričního terapeuta. Ve zdravotních otázkách se obraťte na zdravotnického pracovníka.