Vitamina B6
pirydoksyna · última comprobación de IA: 2026-07-19
En resumen
Participa en el metabolismo de las proteínas y en el funcionamiento del sistema nervioso. El requerimiento aumenta con la edad.
Qué hace en el organismo
Las frases siguientes son declaraciones de propiedades saludables autorizadas en la UE.
La vitamina B6 ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga. declaración UE
Reglamento (UE) n.º 432/2012 de la Comisión, de 16 de mayo de 2012, anexo — lista de declaraciones de propiedades saludables autorizadas · entrada en el registro: 78 · dictamen de la EFSA: 2010;8(10):1759
Condición de uso en un producto: El producto es al menos una fuente de Vitamina B6.
La vitamina B6 contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso. declaración UE
Reglamento (UE) n.º 432/2012 de la Comisión, de 16 de mayo de 2012, anexo — lista de declaraciones de propiedades saludables autorizadas · entrada en el registro: 66 · dictamen de la EFSA: 2009;7(9):1225
Condición de uso en un producto: El producto es al menos una fuente de Vitamina B6.
La vitamina B6 contribuye al metabolismo normal de las proteínas y del glucógeno. declaración UE
Reglamento (UE) n.º 432/2012 de la Comisión, de 16 de mayo de 2012, anexo — lista de declaraciones de propiedades saludables autorizadas · entrada en el registro: 65, 70, 71 · dictamen de la EFSA: 2009;7(9):1225
Condición de uso en un producto: El producto es al menos una fuente de Vitamina B6.
Cuánto necesitas
| País / organización | Grupo | Valor | Tipo |
|---|---|---|---|
| EFSA | hombres adultos | AI Ingesta adecuada — valor aproximado usado cuando los datos no permiten fijar un requerimiento exacto (RDA). | |
| FAO | hombres adultos hasta 50 años | RNI Ingesta de referencia — el equivalente de la RDA en la terminología OMS/FAO, británica y filipina. | |
| NASEM (US/CA) | adultos hasta 50 años | RDA Ingesta diaria recomendada — cubre las necesidades de casi todas las personas sanas de un grupo. | |
| Filipinas | adultos | RNI Ingesta de referencia — el equivalente de la RDA en la terminología OMS/FAO, británica y filipina. | |
| India | hombres adultos | RDA Ingesta diaria recomendada — cubre las necesidades de casi todas las personas sanas de un grupo. | |
| Polonia | adultos hasta 50 años | RDA Ingesta diaria recomendada — cubre las necesidades de casi todas las personas sanas de un grupo. | |
| Singapur | adultos | RDA Ingesta diaria recomendada — cubre las necesidades de casi todas las personas sanas de un grupo. | |
| Suiza | hombres adultos | RDA Ingesta diaria recomendada — cubre las necesidades de casi todas las personas sanas de un grupo. | |
| Reino Unido | hombres adultos | RNI Ingesta de referencia — el equivalente de la RDA en la terminología OMS/FAO, británica y filipina. |
Los valores de referencia de distintos países no son directamente comparables — difieren en definición y grupo de edad. Cómo leer los valores de referencia →
Cada valor indica su fuente — haz clic para ver el documento, la ubicación y el enlace.Los datos y el contenido se elaboran y se contrastan con los documentos originales mediante varios modelos de IA independientes. No han sido auditados por un redactor humano.Antes de citar un valor, compruébalo en el documento original — la verificación es automática (IA), no editorial.
Conviene saber
La vitamina B6 es un grupo de compuestos afines (piridoxina, piridoxal, piridoxamina) que el organismo transforma en su forma activa — el fosfato de piridoxal. Actúa como cofactor en más de cien reacciones enzimáticas, principalmente relacionadas con el metabolismo de los aminoácidos.
El requerimiento de vitamina B6 se determina en relación con la cantidad de proteína consumida, porque se utiliza principalmente en las transformaciones de los aminoácidos. Parte de los organismos normalizadores también diferencian las normas para los grupos de mayor edad — si en la tabla de arriba tu grupo de edad aparece diferenciado, lo verás junto al valor concreto, con la indicación del documento del que procede.
Dónde se encuentra
aves y pescado · patatas · garbanzos y otras legumbres · plátanos · cereales integrales
Este material tiene carácter informativo y educativo. No sustituye el consejo de un médico o dietista. Para cuestiones de salud, consulta a un profesional sanitario.