Enciclopedia + base de datos · vitaminas y minerales
Cuánto necesitas de verdad — y cómo lo sabemos.
Compara recomendaciones de una docena de países y organizaciones. Cada cifra muestra su documento, año y enlace. Sin rastro a una fuente — no entra en la base.
< 2000mg/d
sodio · adultos · límite superior
con fuente Organización WHO
Documento Guideline: Sodium intake for adults and children (2012)
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Tres formas de leer el mismo conocimiento
Atlas
Base comparativa
Filtra por nutriente, país y grupo. Un clic muestra la prueba: documento, página, enlace.
NutrientesEntradas enciclopédicas
Qué hace un nutriente, cuánto necesitas y dónde se encuentra — en lenguaje claro, con fuentes.
MétodoCómo leer los valores de referencia
EAR, RDA, AI, UL — por qué hay varios valores y qué significa „97,5%".
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Nutrientes populares
20fuentes en el registro
186valores con cita del documento
12países y organizaciones
UEdeclaraciones literales del DO
Cómo verificamos → Los datos y el contenido se elaboran y se contrastan con los documentos originales mediante varios modelos de IA independientes. No han sido auditados por un redactor humano. Qué significa en la práctica →