Molibdénio
Mo · última verificação de IA: 2026-07-19
Em resumo
Oligoelemento raramente discutido, necessário para o metabolismo de alguns aminoácidos. As carências praticamente não ocorrem numa dieta comum.
O que faz no organismo
As frases seguintes são alegações de saúde oficialmente autorizadas na UE.
O molibdénio contribui para o normal metabolismo dos aminoácidos sulfurados alegação UE
Regulamento (UE) n.º 432/2012 da Comissão, de 16 de maio de 2012, anexo — lista das alegações de saúde permitidas · entrada no registo: 313 · parecer da EFSA: 2010;8(10):1745
Condição de utilização no produto: O produto é, no mínimo, uma fonte de Molibdénio.
Quanto precisa
| País / organização | Grupo | Valor | Tipo |
|---|---|---|---|
| EFSA | adultos | AI Ingestão adequada — valor aproximado usado quando os dados não permitem fixar uma necessidade exata (RDA). | |
| NASEM (US/CA) | adultos | RDA Dose diária recomendada — cobre as necessidades de quase todas as pessoas saudáveis de um grupo. | |
| Suíça | homens adultos | RDA Dose diária recomendada — cobre as necessidades de quase todas as pessoas saudáveis de um grupo. |
Os valores de referência de países diferentes não são diretamente comparáveis — diferem na definição e no grupo etário. Como ler os valores de referência →
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Vale a pena saber
O molibdénio é cofator de várias enzimas envolvidas na degradação de aminoácidos que contêm enxofre e no metabolismo das purinas. É um dos oligoelementos menos «populares» na discussão pública sobre nutrição — sobretudo porque existe em abundância numa dieta comum e variada, e os casos documentados de carência em pessoas saudáveis são extremamente raros.
As leguminosas são uma fonte particularmente rica de molibdénio — as plantas desta família utilizam-no no funcionamento de enzimas envolvidas na fixação do azoto.
Onde se encontra
leguminosas · cereais integrais · frutos secos · vísceras
Este material tem carácter informativo e educativo. Não substitui o aconselhamento de um médico ou nutricionista. Em questões de saúde, consulte um profissional de saúde.