Zinco
Zn · última verificação de IA: 2026-07-19
Em resumo
Oligoelemento necessário para a imunidade e a cicatrização de feridas. Melhor absorvido a partir de produtos de origem animal.
O que faz no organismo
As frases seguintes são alegações de saúde oficialmente autorizadas na UE.
O zinco contribui para o normal funcionamento do sistema imunitário alegação UE
Regulamento (UE) n.º 432/2012 da Comissão, de 16 de maio de 2012, anexo — lista das alegações de saúde permitidas · entrada no registo: 291, 1757 · parecer da EFSA: 2009;7(9):1229
Condição de utilização no produto: O produto é, no mínimo, uma fonte de Zinco.
O zinco contribui para a manutenção de uma pele normal alegação UE
Regulamento (UE) n.º 432/2012 da Comissão, de 16 de maio de 2012, anexo — lista das alegações de saúde permitidas · entrada no registo: 293 · parecer da EFSA: 2010;8(10):1819
Condição de utilização no produto: O produto é, no mínimo, uma fonte de Zinco.
O zinco contribui para a manutenção de cabelo normal alegação UE
Regulamento (UE) n.º 432/2012 da Comissão, de 16 de maio de 2012, anexo — lista das alegações de saúde permitidas · entrada no registo: 412 · parecer da EFSA: 2010;8(10):1819
Condição de utilização no produto: O produto é, no mínimo, uma fonte de Zinco.
O zinco contribui para a manutenção de unhas normais alegação UE
Regulamento (UE) n.º 432/2012 da Comissão, de 16 de maio de 2012, anexo — lista das alegações de saúde permitidas · entrada no registo: 412 · parecer da EFSA: 2010;8(10):1819
Condição de utilização no produto: O produto é, no mínimo, uma fonte de Zinco.
Quanto precisa
| País / organização | Grupo | Valor | Tipo |
|---|---|---|---|
| FAO | homens adultos | RNI Ingestão de referência — o equivalente da RDA na terminologia OMS/FAO, britânica e filipina. | |
| NASEM (US/CA) | homens adultos | RDA Dose diária recomendada — cobre as necessidades de quase todas as pessoas saudáveis de um grupo. | |
| Filipinas | homens adultos | RNI Ingestão de referência — o equivalente da RDA na terminologia OMS/FAO, britânica e filipina. | |
| Índia | homens adultos | RDA Dose diária recomendada — cobre as necessidades de quase todas as pessoas saudáveis de um grupo. | |
| Reino Unido | homens adultos | RNI Ingestão de referência — o equivalente da RDA na terminologia OMS/FAO, britânica e filipina. |
Os valores de referência de países diferentes não são diretamente comparáveis — diferem na definição e no grupo etário. Como ler os valores de referência →
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Vale a pena saber
O zinco participa no funcionamento de centenas de enzimas e na divisão celular, por isso a sua carência é mais rapidamente visível nos tecidos que se renovam depressa — a pele, as mucosas, o sistema imunitário.
Tal como o ferro, o zinco proveniente de produtos vegetais é pior absorvido do que o proveniente da carne — os fitatos presentes nos cereais e nas leguminosas limitam a sua absorção. Deixar as sementes de molho e germiná-las contraria isso parcialmente.
Onde se encontra
carne vermelha · frutos do mar (sobretudo ostras) · sementes de abóbora · leguminosas · cereais integrais
Este material tem carácter informativo e educativo. Não substitui o aconselhamento de um médico ou nutricionista. Em questões de saúde, consulte um profissional de saúde.